익산 종합식품기업 하림이 ‘냄비요리’ 시리즈 신제품 2종(△닭떡볶이 △부대찌개)을 출시했다.

‘냄비요리’는 ‘끓이면서 먹는 반조리’라는 수식어에 맞게 복잡한 조리 과정 없이 냄비에 넣고 끓이면 외식·배달 전문점 수준의 요리가 완성되는 하림의 대표 가정 간편식 제품이다. △찜닭 △닭볶음탕 △곱도리탕 △돼지두루치기 △닭두루치기 △오리두루치기까지 6종을 한꺼번에 출시한 데 이어 이번에 2종을 추가로 선보였다. 배달 메뉴로 인기가 높은 떡볶이와 부대찌개에 하림의 노하우를 더해 외식 못지않은 ‘집밥’의 선택지를 넓혔다.

‘냄비요리 즉석 닭떡볶이’는 하림이 선별한 신선한 국내산 닭고기와 양파·마늘·생강을 푹 고아 만든 비법 닭 육수로 깊은 감칠맛을 완성했다. 쫄깃한 쌀떡에 순살 닭고기, 양배추·대파·양파 등 각종 채소가 더해져 풍성한 한 끼 식사로 제격이다.

‘냄비요리 부대찌개’는 국내산 돼지고기로 만든 햄과 국내산 닭고기를 채운 켄터키 후랑크, 묵은지를 듬뿍 담았다. 사골과 멸치 육수를 10시간 끓여낸 후 고추장 없이 고춧가루로만 맛을 내어 깔끔하고 얼큰한 국물을 완성했다.

‘냄비요리’ 시리즈는 모두 ‘원팩’으로 포장재를 최소화해 쓰레기 부담을 덜었다. 또한 조리 시간을 고려해 최소한의 열처리만 거쳤기 때문에 해동 후 냄비에 붓고 끓이기만 하면 재료 본연의 풍미와 건더기의 생생한 식감을 맛볼 수 있다. 조리 과정에서 라면이나 당면 등 취향에 맞는 재료를 추가해 나만의 요리를 완성하는 재미도 경험할 수 있다.

신제품 2종을 포함한 ‘냄비요리’ 시리즈는 쿠팡에서 먼저 선보이며, 이후 하림 공식 쇼핑몰 하림몰(www.harimmall.com)에서도 만나볼 수 있다.

하림은 두 메뉴 모두 외식이나 배달로 즐기는 대표 메뉴인 만큼 집에서도 전문점 그대로의 맛을 간편하게 즐길 수 있도록 공을 들인 제품이라며, 닭떡볶이와 부대찌개를 본인만의 방식으로 즐기는 소비자분들의 개성 있는 후기를 기다리겠다고 전했다.

웹사이트: https://www.harim.com