서울 땅콩버터 전문 브랜드 슈퍼너츠(Supernuts Co., Ltd.)는 대표 제품 ‘피넛버터 크런치’가 국제식음료품평원(International Taste Institute/ITI, 벨기에 브뤼셀)이 주관하는 2026년 Superior Taste Award에서 최고 등급인 3스타를 받았다고 밝혔다.

슈퍼너츠(Supernuts), 국제식음료품평원(ITI) 최고등급 3star 수상

ITI는 250명 이상의 전문 셰프와 소믈리에로 구성된 국제 심사위원단이 운영한다

Superior Taste Award는 종합 점수에 따라 1스타(70점 이상)·2스타(80점 이상)·3스타(90점 이상)로 등급을 부여하며, 이 가운데 3스타가 최고 등급이다. 슈퍼너츠 피넛버터 크런치는 해당 심사에서 100점 만점에 92.9점을 받아 90점 이상에 주어지는 최고 등급인 3스타를 획득했다.

◇ 셰프·소믈리에 블라인드 심사로 평가

ITI에 따르면 이번 심사는 250명 이상의 전문 셰프와 소믈리에로 구성된 국제 심사위원단이 진행했다. 심사위원은 제품명과 브랜드를 알 수 없는 블라인드 방식으로, 첫인상·시각적 요소·아로마·맛·질감 등 최종 감각을 기준으로 제품을 평가한다. 2005년 설립된 ITI는 올해로 21주년을 맞았다.

◇ 비결은 ‘더하지 않는 것’ — 원물 100% 무첨가

슈퍼너츠는 땅콩 외 불필요한 첨가물을 더하지 않고 원물 그대로의 맛을 살리는 데 집중해 왔다고 설명했다. 단맛이나 향을 더하는 대신 원물의 품질과 로스팅·배합으로 맛을 완성하는 방식이다.

슈퍼너츠는 10년 동안 우리가 한 일은 단 하나, 좋은 땅콩에 아무것도 더하지 않는 것이었다며, 제품명도 브랜드도 가린 블라인드 심사에서 받은 3스타는 그 고집이 맛으로 증명됐다는 의미로 받아들인다고 밝혔다. 이어 올해 하반기 자사몰을 통해 이 맛을 소비자와 더 가까이서 나누겠다고 덧붙였다.

슈퍼너츠 소개

슈퍼너츠(Supernuts Co., Ltd.)는 2016년부터 100% 무첨가 땅콩버터를 선보인 브랜드다. ‘자연 원재료만으로도 훌륭한 가공식품을 만들 수 있다’는 흔들림 없는 철학을 바탕으로, 지난 10년간 단 한 번도 타협 없이 그 결을 지켜오고 있다. 차별화된 맛과 품질의 비결은 엄격한 원재료 선정에 있다. 슈퍼너츠는 아르헨티나 코르도바 단일 산지에서 수확한 ‘하이올레익(high-oleic)’ 품종 땅콩만을 사용한다. 여기에 어떠한 첨가물도 더하지 않으며, 원재료 수입부터 완제품 생산에 이르는 전 과정에서 2중 안전성 검사를 거쳐 철저하게 품질을 관리한다. 좋은 원재료와 정직한 품질 관리를 통해, 가족의 식탁에 언제나 자신 있게 올릴 수 있는 ‘진짜 음식’을 만들어 간다는 것이 슈퍼너츠가 지켜온 핵심 가치다. 이번 국제식음료품평원(ITI) 최고 등급 수상을 계기로 슈퍼너츠는 앞으로도 초심을 잃지 않고 더욱 뛰어난 품질과 맛으로 고객의 신뢰에 보답해 나갈 계획이다.

사진 및 관련자료: https://drive.google.com/drive/folders/1qW2UsH3G5u...
수상 결과 공식페이지: https://www.taste-institute.com/en/awarded-product...